Bu yazıda sizlere son dönemlerde giderek daha popüler bir hale gelen aralıklı oruç nasıl yapılır? sorusunun yanıtını vereceğiz ama baştan net olarak ifade etmemiz gereken bir uzmana danışmadan böylesi bir adım atılmamalıdır zira herkesin bünyesi farklıdır. Zira oruç, “belli bir zaman dilimi içerisinde; yiyecek, içecek veya her ikisinden de kaçınma eylemidir” (wikipedia.org).
Aralıklı Oruç Nedir? Nasıl Tutulur
Aralıklı oruç temelde günü ikiye bölerek, 16 saat aç kalıp kalınıp, 8 saatte yemek yenilmesini içermekte ki, 2 öğünden oluşan bir beslenme biçimidir. 16:8 kuralı olarak bilinen bu oruçta 16 saat yemek yenilmemesi sonrası kalan 8 saatte ise sağlıklı bir biçimde beslenilmeye odaklanma yapılır. Aralıklı oruçtaki bu 16 saat süre olan açlığın içerisinde uyku saatleri de vardır.
Aralıklı Oruç Saatleri
Genel olarak uzmanların önerdiği aralıklı oruç saatleri aşağıda yazılı olduğu biçimdedir:
- Kahvaltı saati: 10.00
- Ara öğün isteğe bağlı olarak
- Ana öğün yani akşam yemeği saati: 18.00
İkinci bir alternatif olarak ise
- Öğle yemeği saati: 12.00
- Ara öğün isteme bağlı
- Akşam yemeği saati: 20.00
Aralıklı Oruç Diyeti Süresince Beslenme
Şimdi de bu oruç diyeti türünde uzmanların önerdiği besinlere bakalım:
- Sebzeler: Brokoli, salatalık, brüksel lahanası, yeşil yapraklı sebzeler ve karnabahar.
- Meyveler: Elma, domates, muz, çilek, portakal, şeftali, armut, avokado.
- Sağlıklı yağlar: Avokado yağı ve zeytinyağı.
- Tam tahıllı gıdalar: Arpa, yulaf, karabuğday, pirinç, kinoa.
- Protein içeren besinler: Et, fındık, balık, baklagiller, yumurta.
- Probiyotikler: Yoğurt, az yağlı peynir, kefir.
- Sıvı alımı: Başta su olmak üzere şekersiz olmak kaydı ile çay, kahve.
Aralıklı Oruç Örnek Menü
Uzmanların önerdiği tipik aralıklı oruç menüsü
- Haşlanmış bir tane yumurta
- Bir dilim beyaz peynir (toplam 60 gr)
- Salatalık – Domates – Maydanoz gibi
- Avokado ya da zeytin
- Tam tahıllı olan ı ekmek
Ara Öğün (açlık hissedildiği zaman, 1. ana öğünden 3-4 saat sonrası)
- Taze herhangi bir meyve
- Çiğ badem ya da fındık
- 1 fincan yeşil demlenmiş çay
İkini Ana Öğün
- Izgara/fırında köfte ya da tavuk/balık ya da kuru baklagiller yemeği
- Bol yeşillikli tarzdaki zeytinyağlı bir salata
- Bulgur pilavı
- Yoğurt