Sıcak günlerin en büyük kaygılarından biri de yiyeceklerin korunmasıdır. Siz de uzun yolculuklar öncesi ya da şahane bir piknik öncesi ne yiyeceğinizi merak edenlerden misiniz? İşte ister uzun yolda, ister piknikte ya da dışarıda uzun süre taze kalacak sıcakta bozulmayacak yemekler sizler için listelendi!
Sıcakta Bozulmayan Yemekler Listemiz
Bu sıcakta bozulmayan yemekler yazımıza böylesine bir lezzet ile başlayacağız. Uzun yollarda ya da sıcaklarda hem doymak hem de uzun süre saklayacak bir tarif mi arıyorsunuz? Ton balıklı sandviç sizin için!
- Ton balıklı sandviç
Üstelik bu ton balıklı sandviç hem çok pratik, hem son derece sağlıklı. Yapmanız gereken şey ise son derece basit. Sandviç ekmeği alıyorsunuz, bir de ton balığı konservesi, ikisini birleştirip, arzu ederseniz içine marul ve limon suyu da ilave ederek, eşsiz bir lezzet elde ederek, işe götürebilir, uzun yolculuk durumlarında keyifle tüketebilirsiniz.
- Cepli poğaça
Cepli poğaçaya ne isterseniz koyabilirsiniz. Marul, domates, çikolata ya da krem peynir. Birçok alternatifle değerlendirebileceğiniz bu tarifi tazeliği içinizi ısıtacak!
- Bayatlamayan poğaça
Kim bayatlamayan bir poğaçaya hayır diyebilir? İster peynirli ister sade olarak hazırlayabileceğiniz bu poğaçayı istediğiniz boyutta da yapabilirsiniz.
- Sebzeli milföy börek
Milföy dendiğinde akla gelen diğer kelime çıtır. İşte milföyle çıtır börek yaparken bir de sebzeleri değerlendirerek şahane doyurucu bir yiyecek hazırlayabilirsiniz.
- Milföylü gözleme
Gözleme dendiğinde yufka aradığınızı duyar gibiyiz. Ancak milföy de gözleme için harika bir seçenek, üstelik uzun süre de taze.
- Tuzlu kurabiye
Kurabiyeye kim hayır diyebilir ki? Kimse dediğinizi duyar gibiyiz. İşte şahane kurabiye tarifini tuzlu olarak tercih ederek doyurucu ve taze bir hazırlık yapabilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun!
- Nutellalı kurabiye
Kurabiyede tatlıdan vazgeçemeyenler! Bu önerimiz size. Nutella ile birleşen şahane kurabiye hamuru, sıcaklara da meydan okuyarak sizleri memnun edecek.
- Çaylı kurabiye
Çay ve kurabiye yan yana ne kadar lezzetliyken, bir araya geldiğinde nasıl olabileceğini düşündünüz mü? Düşünmeyin bu tarifi deneyin!
- Üzümlü muffin
Muffin dediğimizde aklınıza birçok seçenek geldiğini biliyoruz. Üzümlü, çikolatalı ya da limonlu… Birçok farklı tarifle kullanabileceğiniz bu taze eşlikçiyi siz de hemen deneyin.
- Yaş yufkadan gözleme
Sokak aralarında, mahallelerde hala gördüğümüz, mahallemizin yufkacısına uğramanızın zamanı geldi de geçiyor bile. Yaş yufka olarak da adlandırılan hazır yufkalar sadece evlerde börek yapımında kullanılmıyor. Aynı zamanda leziz bir gözleme yapmak için de çok ideal. Üstelik yufkadan yapılan gözleme de kolay kolay bozulmadığı için sıcakta bozulmayan yemekler yazımızda olmayı fazlası ile hak ediyor. Hemen yapımına dair de bir şeyler söyleyecek olursak, hazır yufka alınıp, içine ister lor, ister çökelek ya da sevdiğiniz türden bir peynir konulur. Katlanır ve yağsız tavada pişirilir. Sonrasında ise afiyetle yenilir.
- Zeytinyağlı Barbunya
Bu yazı kişisel deneyimlere bağlı olarak yazıldığı için elbette zeytinyağlı barbunyadan da bahsetmemek olmaz. Bu yemek de hem çok sağlıklı hem de kolay kolay bozulmayan bir yemek, Nitekim yazımızı hazırlar iken bu konulara da dikkat ettik. Barbunya alındıktan sonra zeytinyağlı usulüne uygun olarak saf zeytinyağında pişirilir. Arzu edilir ise içine havuç da konulabilir. Akabinde afiyetle tüketilebilir.
Elbette diğer soğuk sandviç türleri de örneğin kaşar ve salam ile yapılan sandviçler de uzun süre bozulmaz ve istediğiniz yere rahatlıkla götürebilirsiniz.
Bu sıcaklarda son derece fazla tercih edilen ve tazeliğini koruyarak uzun ömürlü tüketim imkanı da sağlayan bu yemekleri uzun yol için hazırlayabileceğiniz gibi piknik ya da dışarıda tüketmek için de tercih edebilirsiniz. Hem lezzetli hem de taze tatlısından tuzlusuna bu doyurucu alternatifleri mutlaka siz de deneyin!