Yalnız yaşamak kimsenin tercih edebileceği bir durum değildir ama bazen koşullar öyle gerekli olabilir. Biz sizlere bu yazıda tek kişilik yemek tarifleri vereceğiz.
Yapması Pratik Tek Kişilik Yemek Tarifleri
Bu yemekleri seçerken hem pratik, hem sağlıklı olmasına özen gösterdik. Üstelik tek başına da keyifle yenilebilecek olan yemeklerdir. Hadi o yemekler neler onlara bakalım.
Tek Kişilik Menemen
İdeal olarak tek kişilik yemek denilince çok basit, hem de çok lezzetli, her öğün yenilebilecek bir yemekle başlayacağız. Herkes menemen nasıl yapılır biliyordur am yine de tarif edelim.
Tereyağı küçük bir tavada eritilir. Akabinde içine ufak ufak doğranmış biberler konarak kavrulur. Sonrasında domatesler konularak yine kavrulur. Tuz, kırmızı biber katılır. Damak lezzetine ve tercihe göre salça da ilave edilebilir. En son yumurta içine katılır ve iyice karıştırılıp, kısık ateşte pişirilir. Sıcak sıcak afiyetle yenilir.
Domates Soslu Makarna
Domates soslu makarna yalnız yaşayanların olmazsa olmazları arasındadır. Burgu ya da spagetti tarzı makarna kaynamış tuzlu suyun içine tüketileceği miktar kadar konularak, haşlanmaya bırakılır. Diğer tarafta bir tava içine zeytinyağı konulur. Önceden rendelenmiş sarımsaklar katılarak biraz karıştırılır.
Sonrasında bu karışıma önceden ufak ufak doğranmış domatesler ilave edilir. Böylece de biraz pişirildikten sonra salça, tuz, karabiber, kırmızıbiber ilave edilir. Bu noktada haşlanan makarnanın suyundan konulur ise ayrı bir lezzet katar.
Nohutlu Salata
Hem çok sağlıklı hem de çok özel bir lezzet. Bir kere yapıp buzdolabınıza koyarak acıktığınız zaman rahatlıkla tüketebilirsiniz. Önceden nohutlar haşlanır ya da haşlanmış nohutlar satın alınabilir.
Geniş bir salata kasesi içine nohutlar, önceden doğranmış soğan, maydanoz, konserve mısır, kırmızı biber, zeytinyağı, tuz, limon suyu katılır. Tüm malzemeler iyice karıştırılır ve sonrasında ana öğün ya da eşlikçi olarak yenilebilir.
Diğer Lezzetli ve Pratik Yapılabilecek Tek Kişilik Yemekler
- Tavuk Kıymasından Köfte
- Yoğurtlu Brüksel Lahanası
- Lavaş Ekmeğinden Tavada Pizza
- Kısır
- Yumurtalı Ispanak
- Tost Makinesinde Patates Tostu
- Tava Böreği
- Çılbır
Ana hatları ile sizlere verebileceğimiz tek kişilik yemekler şimdilik bunlar. Sizin de önerileriniz varsa lütfen bizimle paylaşın, biz de seve seve yayınlayalım.